درباره کتاب مهندسی پروتئین آسوده
کتاب مهندسی پروتئین اثر جمشید خان چمنی، دکتر احمد آسوده و فاطمه کوه زاد از انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد است. در این کتاب به این موضوع اشاره نموده اند که پروتئین ها، لیپید ها و آنزیمها چقدر میتوانند در زمینههای درمانی و تجاری مفید واقع شوند.
همچنین کاربرد آنها بررسی و نشان داده شده چه نقشی میتوانند در فرایندهای زیستی داشته باشند. علاوه بر آن مواردی که میتواند روی آنها نیز تاثیر بگذارند نیز مشخص شده است.
بنابراین برای دانشجویانی که در رشته علوم زیستی و در مقطع مقطع کارشناسی تا دکترا هستند یک گزینه مناسب برای مطالعه به شمار میآید. علاقه مندان به کتاب فوق می توانند برای خرید و دریافت آن از سایت خوان آخر دیدن فرمایند.
فهرست مطالب:
- فصل اول: مقدّمهای بر آنزیمها و بهینهسازی آنها
- فصل دوم: تولید آنزیم در مقیاس صنعتی
- فصل سوم: کاربرد آنزیمها در صنعت
- فصل 4: آنزیمدرمانی
- فصل چهارم5: سنتز شیمیایی پپتیدها
- فصل ششم: طبقه بندی پپتیدها
- فصل هفتم: کاربرد پپتیدها در حوزۀ درمان
- فصل هشتم: اصول کاربردی مهندسی پروتئین
- فصل نهم: روشهای انتخاب و غربالگری
- فصل دهم: برچسب تمایلی
- فصل یازدهم: تغییر ویژگیهای پروتئینها با هدف کاربرد درزمینۀ درمان
- فصل دوازدهم: نمونههایی از پروتئینهای درمانی
- فصل سیزدهم: تغییرات پس از ترجمۀ پروتئینها
- فصل چهاردهم: تاخوردگی پروتئینها
- فصل پانزدهم: پایداری پروتئینها و روشهای مطالعۀ آنها
- فصل شانزدهم: چاپرونهای مولکولی
- فصل هفدهم: شبیهسازی دینامیک مولکولی








دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.