اصول جریان های چند فازی

درباره کتاب اصول جریان های چند فازی

کتاب اصول جریان های چند فازی نوشته کریستوفر ارلز برنن می باشد که در آن مبحث جریان های چنـد فازی به صورت کامل و مفهومی بررسی شده است. در کتاب حاضر که به کوشش مهندس سمانه امینی آحور ترجمه گردیده است، تلاش شده تا اطلاعات بیشتری برای درک اساسی این موضوع در یک کتاب گنجانده شده و رویکردی متحد برای ایده های اساسی جریان های چندفازی ارائه شود. کتاب حاضر از انتشارات آشینا را می توان بعنوان مرجعی برای روش های ابتدایی مورد استفاده در بررسی جریان های چـندفازی شمرد.

این کتاب حاصل سالیان طولانی تدریس و پژوهش در انستیتو فناوری کالیفرنیا می باشد و  شامل اطلاعاتی مفید و کاربردی جهت استفاده پژوهشگران در این زمینه است. ضمنا این اثر جزو یکی از منابع درسی در درس جریان های دوفازی در مقطع کارشناسی ارشد می باشد. خوان آخر مطالعه کتاب حاضر را به تمام محققان و علاقه مندان به حوزه سیالات پیشنهاد می کند.

این کتاب شامل 6 فصل می باشد

• فصل 1: مقدمه ای بر جریان چندفازی
• فصل 2: حرکت تک ذره
• فصل 3: انتقال جباب یا قطره
• فصل 4: رشد و فروپاشی حباب
• فصل 5: حفره زایی
• فصل 6: جوش و چگالش