درباره کتاب تقلب در مواد غذایی (بازی با سلامت مردم)
کتابی که در پیش رو دارید به نام تقلب در مواد غذایی (بازی با سلامت مردم) که توسط دکتر جوانشیر جوزن نوشته شده و انتشارات عمیدی آن را چاپ و روانه بازار کرده است.
این کتاب به منظور آگاهی بیشتر عموم با مراجعه به منابع علمی معتبر مطالب مستند از مطالعات علمی و پژوهشی در دانشگاهها و مراکز تحقیقی معتبر ایرانی و جهانی در رابطه با فواید و مضرات انواع مواد غذایی تقلبهایی که توسط سودجویان روی آنها انجام میگیرد و همچنین خطرات، مضرات ناشی از تقلبها بالاخره روشهای ساده آزمون خلوص مواد غذایی جمع آوری شده و در کتاب حاضر آمده است. خوانندگان عزیز با آگاهی بیشتر در انتخاب نوع مواد غذایی، دقت و وسواس زیادی مبذول فرمایند و نیازهای خود را از تولید کنندگان و صنایع معتبر و مورد تایید سازمان ملی استاندارد ایران معاونت قضا و داروی وزارت بهداشت و آموزش پزشکی و از فروشگاههایی که نکات ایمنی مواد غذایی را مراعات میکنند تهیه نمایند و از عوارض بیماریزا و خطرناک مواد غذایی تقلبی و نا ایمن در امان بمانند.
علاقمندان به کتاب فوق و کتاب های مشابه می توانند برای خرید و دریافت آن از سایت خوان آخر دیدن فرمایند.
فهرست مطالب
- فصل اول: گوشت ها، گوشت قرمز، گوشت مرغ و طیور، گوشت ماهی و آبزیان، فرآوردههای گوشتی
- فصل دوم: آبمیوهها، آبلیمو، سرکه، آبغوره
- فصل سوم نوشابهها، مشکلات و انواع تقلب
- فصل چهارم: نان و محصولات نشاستهای
- فصل پنجم: روغنها
- فصل ششم: عسل، شیره انگور و انواع مربا
- فصل هفتم: رب و سس
- فصل هشتم: ادویه جات
- فصل نهم: چای، قهوه و کاکائو
- فصل دهم: آجیل
- فصل یازدهم: اسنکها
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.