درباره کتاب شیمی آلی 2 ژولیانو
کتاب شیمی آلی 2 ژولیانو تألیف روبرت ژولیانو و فرنسیس کری به همت عیسی یاوری و آرزو لزرمنوچهری ترجمه شده و در سال 1396 توسط انتشارات نوپردزان به چاپ رسیده است.
شیمی آلی (Organic Chemistry) در واقع از شاخههای شیمی است که به شیمی موجودات زنده یا کربن نیز معروف است.
کتاب حاضر حول موضوع مهندسی شیمی، آرن ها و خصلت آروماتیکی و کربوکسیلیک اسیدهاست.
هدف این کتاب که ویرایش هشتم آن است، مانند هفت ویرایش پیشین آن، قرار دادن ابزارهای مفهومی در اختیار دانشجویان رشته مهندسی شیمی و به کارگیری رابطه بین ساختار ترکیبات آلی و خواص آنهاست.
سازماندهی و ارائه هر یک از مباحث کتاب، با توجه به این هدف صورت گرفته است.
این کتاب مباحث فصلهای 11 تا 19 را در بر میگیرد که در زیر آمده اند
سرفصل های کتاب
1. آرنها و خصلت آروماتیکی
2. واکنشهای آرنها: جانشینی الکترون دوستی و هسته دوستی آروماتیک
3. طیفبینی
4. ترکیبهای آلی فلزی
5. الکلها، دیولها، و تیولها
6. اترها، اپوکسیدها، و سولفیدها
7. آلدهیدها و کتونها: افزایش هسته دوستی به گروه کربونیل
8. کربوکسیلیک اسیدها
9. مشققهای کربوکسیلیک اسید: جانشینی هسته دوستی آسیل
علاقمندان میتوانند این کتاب و سایر کتاب های مزتبط رشته های فنی و مهندسی را از سایت فروشگاهی خوان آخر مشاهده و سفارش دهند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.