درباره کتاب شیمی عمومی گوهرشادی
کتاب شیمی عمومی دکتر الهه گوهرشادی و گلنوش اخلمدی کتابی جامع برای دانشجویان رشته مهندسی شیمی به شمار می رود که در انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده است. شیمی به عنوان یک علم پایه ای در بیشتر دروس مهندسی گنجانده شده چرا که با علوم و صنایع مختلف نظیر پتروشیمی، نفت‌وگاز، کاتالیزور، داروسازی، محیط‌زیست و غیره ارتباطی نزدیک و حیاتی دارد. کتاب حاضر نیز برای برانگیختن شوق و علاقه دانشجویان نسبت به این علم تالیف شده، در عین آنکه اهمیت علم شیمی را برای آنان نیز گویا کرده است.
به گفته نویسنده کتاب، این اثر حاصل بیش از بیست سال کار تدریس ایشان در دانشگاه می باشد. طبیعتا تمام آنچه که در این اثر نگاشته شده، بواسطه برخورد ایشان با مسائلی بوده که طی ربع قرن تجربه بدست آمده و قطعا موجب رفع ابهامات خوانندگان و دانشجویان می گردد. از این رو خوان آخر مطالعه این کتاب را برای دانشجویان رشته مهندسی شیمی و دیگر مهندسانی که با این حوزه درگیر هستند، پیشنهاد می کند.
این کتاب شامل 9 فصل می باشد
- فلسفه علم شیمی
- کمیت های بنیادی
- ساختار اتمی
- پیوند در مولکول ها
- گازها
- ترمودینامیک
- مایعات ، جامدات ، محلول ها و کلوئیدها
- سینتیک شیمیایی
- اکسایش و کاهش
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.