درباره کتاب عملیات واحد مهندسی شیمی (جلد دوم)
کتابی که در پیش رو دارید به نام عملیات واحد مهندسی شیمی (جلد دوم) که با تالیف وارن ال. مک کیب، جولیان سی. اسمیت و پیتر هریوت. با ترجمه علی اصغر حمیدی، داود رشتچیان و محمدمهدی منتظر رحمتی که انتشارات مرکز نشر دانشگاهی آن را چاپ و روانه بازار کرده است.
کتاب حاضر متن پایه ای است که برای دانشجویان دوره کارشناسی در سال های اول یا آخر که دروس مقدماتی مهندسی شیمی چون ریاضیات. شیمی و مقدمه ای بر مهندسی شیمی را گذارنده باشند نوشته شده است. دانش مقدماتی از موازنه های جرم و انرژی و اصول ترمودینامیک جهت استفاده از کتاب لازم و مفروض است.
فصل های جداگانه ای برای هر یک از عملیات اصلی در نظر گرفته شده اند. این فصل ها به چهار بخش اصلی گروه بندی شده اند.
مکانیک سیالات، انتقال گرما، مراحل تعادلی و انتقال جرم و عملیاتی شامل فرایند های مربوط به ذرات جامد. هر یک از بخش های نامبرده را می توان به تنهایی و یا به صورت ترکیب هایی از آن ها در یک ترم درسی ارائه داد.
علاقمندان به کتاب فوق و کتاب های مشابه می توانند برای خرید و دریافت آن از سایت خوان آخر دیدن فرمایند.
فهرست مطالب کتاب
- فصل شانزدهم: عملیات تعادل مرحله ای
- فصل هفدهم: تقطیر
- فصل هیجدهم: مقدمه ای بر تقطیر چند جزیی
- فصل نوزدهم: استخراج مایع-جامد و استخراج مایع-مایع
- فصل بیستم: اصول نفوذ و انتقال جرم میان فازها
- فصل بیست و یکم: جذب گاز
- فصل بیست و دوم: عملیات رطوبت افزایی
- فصل بیست و سوم: خشک کردن جامدات
- فصل بیست و چهارم: جذب سطحی
- فصل بیست و پنجم: فرایند های جداسازی غشایی
- فصل بیست و ششم: تبلور
- فصل بیست و هفتم: خواص، جابجایی و اختلاط ذرات جامد
- فصل بیست و هشتم: کاهش اندازه
- فصل بیست و نهم: جدا سازی های مکانیکی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.