مهندسی فرآیندهای زیستی جلد دوم (مفاهیم بنیادی)

درباره کتاب مهندسی فرآیندهای زیستی جلد دوم (مفاهیم بنیادی)

کتابی که در پیش رو دارید به نام مهندسی فرآیندهای زیستی جلد دوم (مفاهیم بنیادی) که با تالیف میشل. ا. شولر و ترجمه فرزانه وهاب زاده و نرگس فلاح که انتشارات دانشگاه صنعتی امیرکبیر آن را چاپ و روانه بازار کرده است.
مهندسی فرآیند های زیستی به معنی کاربرد اصول مهندسی برای طراحی، ابداع، توسعه و تجزیه و تحلیل فرآیند ها با استفاده از کاتالیست های زیستی است.
این فرآیند ها می توانند برای تولید محصولاتی ماهیتا مطلوب و یا تجزیه ترکیب های نا مطلوب و ناخواسته و یا مضر مورد استفاده قرار بگیرند.
این کتاب با هدف معرفی مفاهیم بنیادی فرآیند های زیستی برای مهندسان شیمی سنتی. و بدون پیش زمینه ای در زیست شناسی آورده شد.
علاقمندان به کتاب فوق و کتاب های مشابه می توانند برای خرید و دریافت آن از سایت خوان آخر دیدن فرمایند.

فهرست مطالب کتاب

• فصل دهم: انتخاب، بزرگ سازی مقیاس، اجرای عملیات و کنترل راکتور زیستی
• فصل یازدهم: بازیافت و خالص سازی محصولات
• فصل دوازدهم: ملاحظاتی بر فرآیند های زیستی در استفاده از کشت سلول های جانوری
• فصل سیزدهم: ملاحظاتی بر راکتور های زیستی در استفاده از کشت سلول های گیاهی
• فصل چهاردهم:. چگونگی استفاده از ارگانیسم های پردازش شده. به طریق مهندسی ژنتیک
• فصل پانزدهم: کاربرد های پزشکی مهندسی فرآیند های زیستی
• فصل شانزدهم: کشت های مرکب
• فصل هفدهم: کلام پایانی